75
« skrivet: tor 1 jan 2009 12:02:25 »
Jag har för ovanlighetens skull gett ett nyårslöfte. Jag ska aldrig mer fira jul och nyår, åtminstone inte hemma. Jag älskar advent och hatar julen. Kanske inte julen precis men stressen inför den. Hoppas jag kommer ihåg hur jävligt det var på cirkus 11,5 månader. Nyårsaftonskvällen hade vi för första gången i vårt liv bestämt att fira på tu man hand. Barnen inte hemma. Men, vi ville gärna äta årets sista middag med barnen. Pyttsan, de hade bråttom, och ville äta NU! Dvs kl 16.00. Gissa vad det blev. En snabbt ihopplockad italiensk buffé. Tortillas med gorgonzolasås. Parmaskinka. Grovt riven parmesanost. Diverse inlagda oliver, svampar osv. Crostini med tartufella (svamppesto typ). Div italienska skivade korvar. That's all. Ja, glömde nästan, julmust. Sååå, nu ligger filén i kylen, omsluten av den gottiga marinaden. För inte tusan orkade vi en till middag. Maken gjorde sig omaket att göra en creme brulé, den var god. Kl 01.05 tassade vi i säng och somnade som klubbade sälar. Drömde om en fjällstuga, långt långt upp i fjällvärlden. Bara familjen. Måttliga mängder mat. Några spel och skidorna. Lite halvtaskigt vin till vin chaud. Och givetvis, julmust till ungarna.